(相關(guān)資料圖)

這里有一個(gè)制作鹵肉配方。

調(diào)料：海天草菇老抽半碗，黃酒一碗，紅糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陳皮一把。其中前3樣調(diào)料是必須要放的。 做法就超級(jí)簡(jiǎn)單了：1.五花肉整塊用溫水洗干凈，用水焯一下去掉血沫。2.五花肉撈出放進(jìn)鍋里，加所有調(diào)料，再加清水直到?jīng)]過(guò)肉3-4厘米左右，然后加蓋，這樣燉1個(gè)半小時(shí)。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

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