(相關(guān)資料圖)
1、煮羊腿用高壓鍋要25-50分鐘。
2、高壓鍋本身采用高溫閉氣的形式來烹煮,即使是羊腿也可以用比較少的時間來煮熟,如果想要煮的肉比較有嚼勁一點(diǎn),壓25分鐘即可,可根據(jù)個人口味適當(dāng)增減時間。
3、把羊腿肉切成麻將大小的塊,然后冷水入鍋焯一下水,去掉血沫。取高壓鍋一只,將處理好的羊腿肉放到鍋中,水剛好蓋過肉,然后開大火煮熟即可。
關(guān)鍵詞:
(相關(guān)資料圖)
1、煮羊腿用高壓鍋要25-50分鐘。
2、高壓鍋本身采用高溫閉氣的形式來烹煮,即使是羊腿也可以用比較少的時間來煮熟,如果想要煮的肉比較有嚼勁一點(diǎn),壓25分鐘即可,可根據(jù)個人口味適當(dāng)增減時間。
3、把羊腿肉切成麻將大小的塊,然后冷水入鍋焯一下水,去掉血沫。取高壓鍋一只,將處理好的羊腿肉放到鍋中,水剛好蓋過肉,然后開大火煮熟即可。
關(guān)鍵詞: