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羊腿用高壓鍋煮要煮多久 煮羊腿用高壓鍋需要煮幾分鐘呢 環(huán)球報資訊

2023-06-09 10:05:34來源:伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)


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1、煮羊腿用高壓鍋要25-50分鐘。

2、高壓鍋本身采用高溫閉氣的形式來烹煮,即使是羊腿也可以用比較少的時間來煮熟,如果想要煮的肉比較有嚼勁一點(diǎn),壓25分鐘即可,可根據(jù)個人口味適當(dāng)增減時間。

3、把羊腿肉切成麻將大小的塊,然后冷水入鍋焯一下水,去掉血沫。取高壓鍋一只,將處理好的羊腿肉放到鍋中,水剛好蓋過肉,然后開大火煮熟即可。

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