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你們好,最近小未來發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于蒸面條怎么蒸出來松散不粘,蒸面條怎么蒸出來松散這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先把面條洗到不滴水,放在一個大盆里,倒入一點植物油,抓勻,防止粘連。
2、按1:1的比例加入玉米淀粉和面粉,抓勻,讓每片葉子上都覆蓋一層薄薄的粉。這樣蒸出來的菜味道好,顏色也好看。
3、然后用籠布均勻攤?cè)胝艋\,蓋上蓋子,燒開。轉(zhuǎn)中火蒸5分鐘左右。別燉了,馬上開蓋。
4、然后把蒸好的面拿出來放在一個大盆里。趁熱加入鹽、雞精等調(diào)料,用筷子夾起。
5、大蒜放少許鹽搗成蒜泥,放入鍋中,倒入適量香油拌勻。蒸蔬菜一定要放蒜泥,不然味道會減半。
以上就是蒸面條怎么蒸出來松散這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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