1、　　導(dǎo)語：相信現(xiàn)代的很多人是不吃早餐的，怎么辦呢，不如和小編學(xué)習(xí)簡單快速早餐食譜大全吧。

2、　　黃金糯米煎餅:

(資料圖)

3、　　用料:

4、　　糯米150克,面粉250克,雞蛋一個,火腿腸一條(重約40克),蔥、姜各適量;

5、　　做法：

6、　　一.準(zhǔn)備工作:

7、　　1.糯米放入電飯鍋內(nèi),加入適量的水煮熟成糯米飯,舀出晾涼;火腿腸切成小丁,蔥切花,生姜切成末

8、　　二.和面:

9、　　1.雞蛋打入面粉中,用筷子將其稍稍攪拌,再加入適量的溫水,揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘

10、　　三.炒糯米飯:

11、　　1.熱鍋放油,下入薑末與火腿腸丁,稍炒幾下

12、　　2.下入糯米飯炒勻;3.加入適量的鹽,放入蔥花,炒勻后舀出待用

13、　　四.做面餅啦:

14、　　餳好的面團(tuán)揉搓成長條，分成小劑子，將小劑子稍稍揉圓

15、　　將揉圓的小劑子用手按扁，再用搟面杖搟成薄片（厚度比餃子皮稍厚一些）

16、　　將炒好的糯米飯放在面皮上，將面皮對折包好，邊緣捏緊，再將兩個角捏在一起

17、　　平底鍋內(nèi)放油，放入面餅，小火將其煎至兩面金黃即可。

18、　　洋蔥火腿煎餅:

19、　　用料:

20、　　洋蔥約40克,火腿腸一條(重40克),面粉100克,雞蛋2個,水40毫升

21、　　做法:

22、　　洋蔥與火腿腸均切碎成末，雞蛋打散成蛋液

23、　　將面粉篩入蛋液中，用筷子將其攪拌成較硬的糊狀

24、　　再加入約40毫升水，一邊加水一邊攪拌，將其攪拌成均勻的面糊（用勺子舀起面糊往下倒，面糊呈一條不間斷的線時為佳）

25、　　放入洋蔥與火腿腸末，加入適量的.鹽，攪拌均勻

26、　　平底鍋內(nèi)放油，倒入攪拌好的面糊，用勺子將面糊弄平整，蓋上鍋蓋，小火煎黃一面后翻面，最后煎至兩黃金黃中間熟透后取出切塊即可。

27、　　香煎芋頭蛋餅：

28、　　材料:

29、　　芋頭100克,雞蛋3個,面粉50克,火腿腸1條,蔥、姜、芝麻油(沒有也可)各少許;

30、　　做法：

31、　　1.先將芋頭去皮切成細(xì)絲，火腿腸切成粒，姜切絲，蔥切花;

32、　　2.將切成細(xì)絲的芋頭放入微波爐中高火三分鐘轉(zhuǎn)熟(或用蒸鍋蒸熟);

33、　　3.雞蛋打入碗中，加入面粉攪拌成蛋糊，將薑絲、蔥花、火腿粒、熟的芋頭絲放入蛋糊中，加入適量的鹽、芝麻油充分地?cái)嚢杈鶆?

34、　　4.平底鍋內(nèi)放油，倒入拌好的蛋糊，小火煎至基本定型時翻面，最后煎至兩面金黃 即可。

35、　　一點(diǎn)都不黑暗的黑暗蛋卷

36、　　原材料：2個雞蛋、100ml牛奶、2勺面粉、適量黃椒紅椒火腿生菜

37、　　制作過程：

38、　　用大一點(diǎn)的容器，把2個雞蛋、100ml牛奶、2勺面粉混合均勻

39、　　平底鍋放食用油，油熱后，放適量雞蛋液，攤成雞蛋餅，兩面金黃后，撒上少量鹽、胡椒粉。取出備用。

40、　　將黃椒紅椒火腿切成條狀，放入鍋內(nèi)小火煸炒2~4分鐘。

41、　　在煎好的雞蛋餅上，放沙拉醬(也可以配上甜面醬)，鋪上生菜，煸好的黃椒紅椒火腿，卷好，開吃。

42、　　西多士

43、　　原材料：麥面包3片，午餐肉1塊，芝士片2片，雞蛋2個，沙拉醬適量

44、　　制作過程：

45、　　面包片切邊，均勻抹沙拉醬，午餐肉切片后鋪在兩片面包片上。

46、　　再鋪上兩片芝士片后將三片面包片疊起來(沒有鋪芝士和午餐肉的面包片在最上層)。

47、　　大碗、大的器皿：打好兩個雞蛋，攪拌均勻，加入少量鹽和胡椒粉調(diào)味，將弄好的三片面包充分被雞蛋液浸潤。

48、　　取平底鍋放入適量黃油融化，放面包片，兩面金黃就ok了。

49、　　牛油果香蕉奶昔

50、　　原料：蜂蜜，酸奶500ml，檸檬1個，牛油果1個，香蕉1根

51、　　制作過程：

52、　　將牛油果、香蕉切塊放入破壁機(jī)

53、　　加入酸奶喝少許檸檬汁

54、　　根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜，打大約1分鐘就可以了。

55、　　自制超簡單早餐

56、　　材料

57、　　切片面包2片（選硬點(diǎn)、厚點(diǎn)的）、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬（木有也行）

58、　　做法

59、　　雞蛋打散放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)蔥花攪拌，然后面包兩面都沾上蛋液。

60、　　鍋里放點(diǎn)油，熱了后用小火把面包片兩面都煎一下。

61、　　面包煎好了以后關(guān)火，西紅柿切片直接扔鍋里，利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點(diǎn)（這樣比較好吃）

62、　　最后把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩面包片中間，開吃?。∧憧梢蕴砑悠渌麞|西夾里面。怎么樣，夠簡單材料也很普通吧！

63、　　簡單低卡什錦早餐

64、　　菜譜簡介

65、　　低卡什錦早餐是一個非常健康和美味的早餐。這個早餐谷物提供每日的基本營養(yǎng)物質(zhì)。您可以添加堅(jiān)果類來增加口感，但是這會增加脂肪含量。 這個食譜是低脂肪和豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。 可以供2人食用。

66、　　材料

67、　　燕麥片1杯,蘋果汁250cc,酪梨1粒,低脂優(yōu)格1杯,葡萄干2湯匙,干藍(lán)莓2湯匙,優(yōu)質(zhì)蛋1匙

68、　　做法

69、　　將梨去核，用果汁機(jī)連皮打，讓果汁機(jī)轉(zhuǎn)幾下即可，不要打成汁；但是有點(diǎn)像是泥狀的樣子。

70、　　把所有食材全部在一個大碗內(nèi)充分混合，攪拌。

71、　　靜置幾小時，或放進(jìn)冰箱過夜。要吃時再拿出來，可以在上面鋪上草莓、櫻桃....點(diǎn)綴。即可上桌。好看又美味。

72、　　簡單又不失豐富的早餐

73、　　菜譜簡介

74、　　營養(yǎng)又簡單的早餐

75、　　材料

76、　　芝士1片,面包1片,雞蛋一個 1粒

77、　　做法

78、　　面包四方切開少少

79、　　把面包放入烤碗中，擺入面包，芝士，雞蛋，烤15分鐘即可

本文[高級偽原創(chuàng)標(biāo)題]到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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