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橙子：

橙子果實(shí)大，常為圓球形，表面光滑，皮色以橙黃為主。果皮后，難剝離，食用的時(shí)候要借助刀具才能剝開(kāi)。橙子的口感酸度低，以甜味為主，水分充足，橙味芳香www.nfysw.com明顯。

橘子：

橘子果實(shí)較小，常為扁圓形，表面不平，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松，容易剝離。橘子的口感或甜或酸，不耐儲(chǔ)藏，可加工成罐頭、果醬、果凍等，還可制成果汁來(lái)飲用。

柑子：

柑子果實(shí)較大，近于球形。皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮較厚，剝皮稍難，耐儲(chǔ)藏。柑子的口感是甜酸適度，水分足。

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